1a Grabos Gewürze MACISBLÜTE gemahlen --- 1 kg Beutel

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1a Grabos Gewürze MACISBLÜTE gemahlen --- 1 kg Beutel:

  • Macis, Mazis oder Muskatblüte wird der Samenmantel des Muskatnussbaums genannt.
  • Getrocknet oder auch gemahlen wird er zum Würzen von Gebäck, Fleischgerichten und einigen Wurstsorten verwendet.
  • Macis hat wie die Muskatnuss, die er umhüllt, einen aromatisch-harzigen und leicht bitteren Geschmack, ist aber milder.
  • In der bayerischen Küche findet Macis Verwendung bei der Herstellung von Weißwürsten.
  • EDELGEWÜRZ im KG-Beutel
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