ANIS gemahlen 1kg: Zum Würzen von Süßspeisen und Cremes, Brot und Backwaren, süßen Milchsuppen und Reisspeisen,Lebkuchen, Pfeffernüsse, Printen und Honigkuchen kommen ohne ihn nicht aus. Anis wird zum Würzen von Süßspeisen und Cremes gebraucht, in Mittel- und Osteuropa auch zum Backen von Brot und Kuchen (Anisplätzchen). Auch Krapfen- und Eierpfannkuchenteig, Fettgebackenes, süße Milchsuppen, Griesbrei, süße Reisspeisen, Obstgerichte und eingekochte Marmeladen sollte man mit Anis abschmecken. --- EDELGEWÜRZ im KG-Beutel