1a KIRCHNER Gewürze 09633 --- Gelatine 120 Bloom --- 1 kg Beutel

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Gelatine 120 Bloom

 

Schweinegelatine wird angewendet bei Sülzen, Sülzwurst, Fleischerzeugnissen in Aspik, Corned beef mit Gelee, erhitzten Fleischerzeugnissen in luftdichten Behältnissen, wie Kochschinken und Zungen, zum Gelieren des austretenden Fleischsaftes, zum Glasieren oder Garnieren von Fleischerzeugnissen.

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Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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