Unser Vanillinzucker extra enthält neben Vanillearoma auch 1% echte Bourbon-Vanille. Mit unserem Vanillinzucker Extra verfeinern Sie Gebäck, Kuchen, Desserts, Eiscreme, süße Soßen und Schlagsahne.

Verwendung:

Verfeinern Sie Ihre Torten, Kuchen und Getränke je nach Rezept oder Geschmack mit unserem Vanillinzucker Extra + 1% echter Bourbon-Vanille.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Schwefel enthalten.

Zutaten:

Ammoniumbicarbonat

Hirschhornsalz ist ein Triebmittel, welches häufig zum Backen und zum Auflockern von Teig eingesetzt wird. Besonders für verschiedenes Weihnachtsgebäck wie Plätzchen und Lebkuchen wird es gerne verwendet. Sein Name rührt von der früher üblichen Gewinnung aus dem Geweih von Hirschen her, heute wird es ohne tierische Zusätze hergestellt.

Verwendung:

Hirschhornsalz ist der ideale Begleiter zum Plätzchenbacken im Advent: Es lockert den Teig auf und macht ihn weich und luftig, ohne flaches Gebäck stark in die Höhe gehen zu lassen. Es eignet sich besonders für eher trockenen, kompakten Teig, etwa für Spekulatius, Lebkuchen und Mürbteiggebäck. 
Für normale, hohe Kuchen eignet sich Backpulver als Triebmittel besser.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Schwefel enthalten.

Zutaten:

Ammoniumbicarbonat

Hirschhornsalz ist ein Triebmittel, welches häufig zum Backen und zum Auflockern von Teig eingesetzt wird. Besonders für verschiedenes Weihnachtsgebäck wie Plätzchen und Lebkuchen wird es gerne verwendet. Sein Name rührt von der früher üblichen Gewinnung aus dem Geweih von Hirschen her, heute wird es ohne tierische Zusätze hergestellt.

Verwendung:

Hirschhornsalz ist der ideale Begleiter zum Plätzchenbacken im Advent: Es lockert den Teig auf und macht ihn weich und luftig, ohne flaches Gebäck stark in die Höhe gehen zu lassen. Es eignet sich besonders für eher trockenen, kompakten Teig, etwa für Spekulatius, Lebkuchen und Mürbteiggebäck. 
Für normale, hohe Kuchen eignet sich Backpulver als Triebmittel besser.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Schwefel enthalten.

Vanillinzucker ist neben Mehl, Zucker und Backpulver eine der grundlegendsten Backzutaten, die in keiner Küche fehlen sollten. Sein zartes Aroma passt zu allen süßen – und für experimentierfreudige Köche auch zu herzhaften – Gerichten. Feiner Zucker mit einem Hauch von Vanille: Unser Vanillinzucker ist ein richtiger Alleskönner.

Verwendung:

Vanillinzucker verleiht verschiedensten Süßspeisen, Desserts, Cremes und Quarkspeisen, Kuchen und Torten, feinem Gebäck und Plätzchen, Waffeln, Pfannkuchen oder Obstsalaten eine ganz besondere Süße mit einem Hauch Vanille – Ein richtiger Klassiker! Seien Sie mutig: Verfeinern Sie doch auch einmal feine Saucen oder Suppen mit einem Hauch Vanillinzucker! Seine feine Süße bildet einen interessanten Kontrast zu herzhaften Fleischgerichten.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Schwefel enthalten.

Vanillinzucker ist neben Mehl, Zucker und Backpulver eine der grundlegendsten Backzutaten, die in keiner Küche fehlen sollten. Sein zartes Aroma passt zu allen süßen – und für experimentierfreudige Köche auch zu herzhaften – Gerichten. Feiner Zucker mit einem Hauch von Vanille: Unser Vanillinzucker ist ein richtiger Alleskönner.

Verwendung:

Vanillinzucker verleiht verschiedensten Süßspeisen, Desserts, Cremes und Quarkspeisen, Kuchen und Torten, feinem Gebäck und Plätzchen, Waffeln, Pfannkuchen oder Obstsalaten eine ganz besondere Süße mit einem Hauch Vanille – Ein richtiger Klassiker! Seien Sie mutig: Verfeinern Sie doch auch einmal feine Saucen oder Suppen mit einem Hauch Vanillinzucker! Seine feine Süße bildet einen interessanten Kontrast zu herzhaften Fleischgerichten.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Schwefel enthalten.

Vanillinzucker ist neben Mehl, Zucker und Backpulver eine der grundlegendsten Backzutaten, die in keiner Küche fehlen sollten. Sein zartes Aroma passt zu allen süßen – und für experimentierfreudige Köche auch zu herzhaften – Gerichten. Feiner Zucker mit einem Hauch von Vanille: Unser Vanillinzucker ist ein richtiger Alleskönner.

Verwendung:

Vanillinzucker verleiht verschiedensten Süßspeisen, Desserts, Cremes und Quarkspeisen, Kuchen und Torten, feinem Gebäck und Plätzchen, Waffeln, Pfannkuchen oder Obstsalaten eine ganz besondere Süße mit einem Hauch Vanille – Ein richtiger Klassiker! Seien Sie mutig: Verfeinern Sie doch auch einmal feine Saucen oder Suppen mit einem Hauch Vanillinzucker! Seine feine Süße bildet einen interessanten Kontrast zu herzhaften Fleischgerichten.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Schwefel enthalten.

Unser echter Vanillezucker mit dem unverkennbaren Aroma echter Bourbon-Vanille ist eine besonders edle Backzutat, die für Hobbybäcker und Küchenprofis unverzichtbar ist. Die kleinen schwarzen Samenkörner der dunklen Vanilleschoten verleihen feinem Zucker ihr einzigartiges Aroma.

Verwendung:

Zu klassischen Vanillekipferln im Advent, zu Waffeln, Pfannkuchen und Crêpes, zu Desserts, Cremes und Panna Cotta oder auch im klassischen Kuchenteig und Tortencremes darf Vanillezucker nicht fehlen. Er harmoniert geschmacklich mit allen vorstellbaren Zutaten und rundet Süßspeisen und Gebäck mit seiner besonders aromatischen Note perfekt ab.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Schwefel enthalten.

Unser echter Vanillezucker mit dem unverkennbaren Aroma echter Bourbon-Vanille ist eine besonders edle Backzutat, die für Hobbybäcker und Küchenprofis unverzichtbar ist. Die kleinen schwarzen Samenkörner der dunklen Vanilleschoten verleihen feinem Zucker ihr einzigartiges Aroma.

Verwendung:

Zu klassischen Vanillekipferln im Advent, zu Waffeln, Pfannkuchen und Crêpes, zu Desserts, Cremes und Panna Cotta oder auch im klassischen Kuchenteig und Tortencremes darf Vanillezucker nicht fehlen. Er harmoniert geschmacklich mit allen vorstellbaren Zutaten und rundet Süßspeisen und Gebäck mit seiner besonders aromatischen Note perfekt ab.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Schwefel enthalten.

Unser echter Vanillezucker mit dem unverkennbaren Aroma echter Bourbon-Vanille ist eine besonders edle Backzutat, die für Hobbybäcker und Küchenprofis unverzichtbar ist. Die kleinen schwarzen Samenkörner der dunklen Vanilleschoten verleihen feinem Zucker ihr einzigartiges Aroma.

Verwendung:

Zu klassischen Vanillekipferln im Advent, zu Waffeln, Pfannkuchen und Crêpes, zu Desserts, Cremes und Panna Cotta oder auch im klassischen Kuchenteig und Tortencremes darf Vanillezucker nicht fehlen. Er harmoniert geschmacklich mit allen vorstellbaren Zutaten und rundet Süßspeisen und Gebäck mit seiner besonders aromatischen Note perfekt ab.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Schwefel enthalten.

Zutaten:

Zucker, Kakaomasse, Kakaopulver, Sojalecithin E322.

Mit unseren kleinen Schoko-Glanzstücken kommt Ihr Gebäck ganz groß raus. Dekorieren Sie Ihre selbstgebackenen Cupcakes, Torten und Plätzchen mit unseren schokoladigen Streuseln.

Brennwert (pro 100g): 458 kcal / 1925 kJ
Fett: 16,3 g
     davon gesättigte Fettsäuren: 9,6 g
Kohlenhydrate: 70,1 g
     davon Zucker: 68,6 g
Eiweiß: 6 g
Salz: 0,25 g

Verwendung:

Streuen Sie nach Belieben die feinen Schokoladenstreusel über Ihre Torten, Kuchen, Cupcakes, Cake Pops und Desserts.

Tipp: Echte Schokoladenfans können unsere Schokoladenstreusel auch als Brotbelag genießen.  

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Schwefel enthalten.